De Hooge Rotterdamsche eenbrasserieontwerp in Rotterdam

De hooge rotterdamsche

Team

SVDH. Design, de Projectinrichter
& De Hooge Rotterdamsche

Omschrijving

In samenwerking met De Projectinrichter heeft SVDH het ontwerp voor De Hooge Rotterdamsche mogen realiseren. Dit bijzondere project omvat een brasserie in de vorm van een slakkenhuis, een unieke architectonische vorm die vroeg om een doordachte en flexibele inrichting.

De bestaande inrichting zorgde ervoor dat de ruimte niet optimaal werd benut. Het meubilair was niet goed gepositioneerd, waardoor niet iedereen prettig zat of bepaalde plekken zelfs helemaal niet werden gebruikt. Dit leidde tot een onbalans in de ruimte en beperkte het gebruiksgemak voor zowel gasten als personeel. Bovendien was het noodzakelijk om het middengebied flexibel te houden, zodat er voldoende ruimte zou zijn voor grote evenementen en bijeenkomsten.

Opstellingen

Om deze uitdagingen op te lossen, heeft SVDH gekozen voor een inrichting met zowel een reguliere opstelling als een alternatieve opstelling.

Reguliere opstelling: In de dagelijkse setting biedt de brasserie een comfortabele en logische indeling, waarin gasten zich op hun gemak voelen en het meubilair optimaal wordt benut. De banken zijn geplaatst in een treinzitopstelling, wat zorgt voor gezellige en functionele zitplekken. Gasten kunnen hier comfortabel plaatsnemen voor een maaltijd of een informeel samenzijn. Daarnaast zijn de tafels flexibel en eenvoudig te verplaatsen, zodat de indeling moeiteloos kan worden aangepast aan verschillende groepsgroottes.
Alternatieve opstelling: Voor evenementen waarbij een open middenruimte nodig is, zoals een bruiloft met dansvloer, kan de opstelling eenvoudig worden aangepast. De banken worden verplaatst en langs de wand in de ronding van het slakkenhuis geplaatst, waardoor een ruime centrale zone ontstaat. Deze flexibele inrichting maakt het mogelijk om de brasserie moeiteloos aan te passen aan verschillende activiteiten, zonder in te leveren op comfort en sfeer. De tafels zijn eveneens eenvoudig te verplaatsen, zodat de ruimte optimaal benut kan worden en perfect aansluit bij de wensen van het evenement.

Reguliere opstelling

Alternatieve opstelling

Verlichting

Naast de herinrichting van het meubilair heeft SVDH twee unieke verlichtingsarmaturen ontworpen: de TWIRL en de DOTTS. Deze op maat gemaakte armaturen zijn specifiek afgestemd op de behoeften van De Hooge Rotterdamsche en dragen bij aan de beleving en sfeer van de brasserie. De verlichting versterkt de warme en uitnodigende uitstraling van de ruimte en zorgt voor een prettige ambiance, ongeacht het type evenement of gelegenheid.

"Onze ruimte wordt nu optimaal benut."

Het team van SVDH Design heeft ons fantastisch begeleid bij het herontwerp van onze brasserie. De nieuwe inrichting creëert een warme en uitnodigende sfeer, waardoor onze ruimte nu optimaal wordt benut. SVDH Design heeft slimme keuzes gemaakt, zoals meubilair dat flexibel is voor evenementen. Ook dachten ze goed na over de verlichting, wat heeft bijgedragen aan de sfeer en functionaliteit. De brasserie wordt nu efficiënter gebruikt, waardoor onze leden en gasten nog meer kunnen genieten.

Marie-José Heshusius / De Hooge Rotterdamsche